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LägereBräu Veranstaltungen

Grillkurs Steak & Burger "Biertasting" Weber Kurs

Freitag, 28. Juni 2019
18:30 - 22:30

Steak & Burger "Biertasting" Weber Kurs

BIERTASTING

Der ganz spezielle Anlass rund ums Grillieren und Bier. Teste zu jedem Gang die passende Bierspezialität. Begleitet von der Biersommelière Martina Trottmann von LägereBräu.

Der WEBER® Zertifizierter Grillkurs ist eine Mischung aus praktischer Anleitung am Grill und Vorführungen von Techniken und Produkten durch unseren Grillmeister. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Lebensmittel in unserer Grill-Küche zu und grillieren sie anschliessend Gang für Gang auf unserer Grill-Terrasse.

Ausserdem werden wir im Laufe des Kurses verschiedene neue Produkte von Weber® ausprobieren – darunter den neuen Gasgrill Genesis® II (2019 Modell) und den Elektogrill Pulse. Weitere neue Produkte, die während des Kurses auch verwendet werden, sind das digitale Thermometer iGrill™ und der gusseiserne GBS-Wok. Mit unseren Grillkursen möchten wir die Grillkultur fördern und unsere Grillleidenschaft in die Welt tragen. Alles kann gegrillt werden – man muss nur wissen wie.


Praxis Tipps:

- die verschiedenen Grillmethoden
- das Grillen mit geschlossenem Deckel
- die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- das stressfreie Grillieren
- Wichtige Tipps rund um das Grillen inklusive

Grill Menü:

VORSPEISE: Brie- und Bacon-Burger mit Gemüsechips
HAUPTGANG: Koteletts und Karree vom Schwein / Süsskartoffel-„Smashed Potatoes“ / Gefüllte Tomaten
DESSERT: Süsser Burger / BBQ Konfitüre
SNACKS: Steak am Knochen / Philly Cheesesteak mit Poulet

In der Kursgebühr enthalten sind:

- Lebensmittel
- Getränke (Mineralwasser, Orangensaft, Bier, Wein, Kaffee)
- Kursunterlagen
- Weber Grillschürze
- Grill-Urkunde

Anmeldung unter:

GRILLCENTER DÜRRENÄSCH
by Möbelhaus Comodo AG
Alte Hallwilerstrasse 2
CH - 5724 Dürrenäsch

Tel 062 777 09 77
​info@grillcenter.ch


Grillkurs International BBQ "Biertasting" Weber Kurs

Donnerstag, 15. August 2019
18:30 - 22:30

International BBQ "Biertasting" Weber Kurs

BIERTASTING

Der ganz spezielle Anlass rund ums Grillieren und Bier. Teste zu jedem Gang die passende Bierspezialität. Begleitet von der Biersommelière Martina Trottmann von LägereBräu.

Der WEBER® Zertifizierter Grillkurs ist eine Mischung aus praktischer Anleitung am Grill und Vorführungen von Techniken und Produkten durch unseren Grillmeister. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Lebensmittel in unserer Grill-Küche zu und grillieren sie anschliessend Gang für Gang auf unserer Grill-Terrasse.

Ausserdem werden wir im Laufe des Kurses verschiedene neue Produkte von Weber® ausprobieren – darunter den neuen Gasgrill Genesis® II (2019 Modell) und den Elektogrill Pulse. Weitere neue Produkte, die während des Kurses auch verwendet werden, sind das digitale Thermometer iGrill™ und der gusseiserne GBS-Wok. Mit unseren Grillkursen möchten wir die Grillkultur fördern und unsere Grillleidenschaft in die Welt tragen. Alles kann gegrillt werden – man muss nur wissen wie.

Praxis Tipps:

- die verschiedenen Grillmethoden
- das Grillen mit geschlossenem Deckel
- die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- das stressfreie Grillieren
- Wichtige Tipps rund um das Grillen inklusive

Grill Menü:

VORSPEISE: Blini / Geräucherter Rote Rüben Salat
HAUPTGANG: Steak / Chimichurri / Gemüse-Quesadillas
DESSERT: Lamington Cake / Grillierte Kiwi
SNACKS: Tom Kha Gai / Shakshuka / Hoisin-Chicken Wings

In der Kursgebühr enthalten sind:

- Lebensmittel
- Getränke (Mineralwasser, Orangensaft, Bier, Wein, Kaffee)
- Kursunterlagen
- Weber Grillschürze
- Grill-Urkunde

Anmeldung unter:

GRILLCENTER DÜRRENÄSCH
by Möbelhaus Comodo AG
Alte Hallwilerstrasse 2
CH - 5724 Dürrenäsch

Tel 062 777 09 77
​info@grillcenter.ch


Meisterbier Festival

Freitag, 08. November 2019
18:00 - 22:00

Das Meisterbier Festival geht in die zweite Runde. Wir holen unsere, im Holzfass gereiften Schätze aus dem Keller, um sie Euch zu präsentieren. Es darf degustiert, philosophiert und natürlich auch eingekauft werden.