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LägereBräu Barrique Edition Tequila IPA (2023)

75 cl  |  alc. 10.1 % vol.

Anzahl abgefüllte Flaschen: 377 

Kaum geöffnet, offenbart unser neues, fassgereiftes Meisterbier intensive Aromen der Agave, gepaart mit einem Hauch Vanille und Tabak. Dazu gesellen sich feine Litchi-, Orangen- und Sherry-Noten.

Das hell-bernsteinfarbene Meisterwerk wartet im Glas mit einer Stippvisite des eierschalenfarbenen Schaumes auf. Im Antrunk begrüsst der elegant-kräftige Malzkörper erstaunlich fruchtig und leitet gekonnt zur perfekt ausbalancierten Gaumenfreude weiter. Der moderat bittere und wärmende Nachtrunk lässt erstmals die fein eingebundenen alc. 10.1 % vol. in vollem Ausmass erahnen. Ein Imperial IPA in seiner vollendeten Form und Muss für jeden Tequila-Liebhaber.


Im Fass seit: 28.09.20

Holzfass: Nr. 25 u. 26 

Reifung: 3 Jahre

Energie: 329 kJ/100 ml 

Farbe: 33 EBC 

Bittere: 16 BE 

Stammwürze: 21.0 °P 

GeschmacksProfil

Auge
helles Bernstein mit feiner Trübung

Nase
dominate Agaven- und Fruchtaromen gepaart mit feinen Vanille- und Tabaknoten

Gaumen
elegant-kräftig, wärmend und nachhaltig begeisternd

Trinktemperatur
12° – 15°C

Hefe
obergärig

Nährwert
329 kJ/100ml

Hopfenbittere
Malzaromatik
Röstaromatik
Körper
Hefenote
Säure

Das passt

Glas:

Pur! Und weil auch köstlich: mit Tiramisu, kräftigem Blauschimmelkäse oder mit Zigarre