LägereBräu Barrique Edition Tequila IPA (2023)
75 cl | alc. 10.1 % vol.
Anzahl abgefüllte Flaschen: 377
Kaum geöffnet, offenbart unser neues, fassgereiftes Meisterbier intensive Aromen der Agave, gepaart mit einem Hauch Vanille und Tabak. Dazu gesellen sich feine Litchi-, Orangen- und Sherry-Noten.
Das hell-bernsteinfarbene Meisterwerk wartet im Glas mit einer Stippvisite des eierschalenfarbenen Schaumes auf. Im Antrunk begrüsst der elegant-kräftige Malzkörper erstaunlich fruchtig und leitet gekonnt zur perfekt ausbalancierten Gaumenfreude weiter. Der moderat bittere und wärmende Nachtrunk lässt erstmals die fein eingebundenen alc. 10.1 % vol. in vollem Ausmass erahnen. Ein Imperial IPA in seiner vollendeten Form und Muss für jeden Tequila-Liebhaber.
Im Fass seit: 28.09.20
Holzfass: Nr. 25 u. 26
Reifung: 3 Jahre
Energie: 329 kJ/100 ml
Farbe: 33 EBC
Bittere: 16 BE
Stammwürze: 21.0 °P
GeschmacksProfil
Auge
helles Bernstein mit feiner Trübung
Nase
dominate Agaven- und Fruchtaromen gepaart mit feinen Vanille- und Tabaknoten
Gaumen
elegant-kräftig, wärmend und nachhaltig begeisternd
Trinktemperatur
12° – 15°C
Hefe
obergärig
Nährwert
329 kJ/100ml
Das passt
Glas:
Pur! Und weil auch köstlich: mit Tiramisu, kräftigem Blauschimmelkäse oder mit Zigarre