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LägereBräu Dry Stoned White IPA 5.3 % VOL Alc.

Unser fruchtig-würziges Jubiläumsbier ist eine Kreuzung eines American IPAs und eines belgischen Weizenbieres. Ein süffiges Sommerbier mit dem gewissen Etwas: vor 20 Jahren hatten unsere Gründer den Namen LägereBräu auf dem Lägere-Burghorn mit dem  Hissen einer Fahne besiegelt. Zur Verankerung des Mastens wurde damals, mittels händisch hinaufgetragener Kernbohrung-Maschine, Nägel mit Köpfen gemacht. Der Bohrkern ist seither in unserem Museum und wurde im "dry stoning"-Verfahren im lagernden Jubiläumsbier gebadet. Eine Kreis schliesst sich und unsere Herzen (und die Zapfhähne) öffnen sich.

https://laegerebraeu.ch/20i/


44cl Dose / 20l Keg

GeschmacksProfil

Auge
hellgold, naturtrüb

Nase
Banane, Mandarine, Ananas, Litchi, Nelken

Gaumen
elegant, samtig mit moderater Bittere im Abgang

Trinktemperatur
5°–7°C

Hefe
obergärig

Nährwert
180 KJ/100 ml – 43 kcal/100 ml

Hopfenbittere
Malzaromatik
Röstaromatik
Körper
Hefenote
Säure

Das passt

Glas:

Rahmkäse, Pizza mit scharfer Salami, Grünes Curry