LägereBräu Barrique Edition Rum Barleywine 10.6 % VOL Alc. (2022)
Die edle äussere Erscheinung lässt erahnen, was unsere Sinne beim Genuss dieser Meisterbier-Kreation erwartet: ein kastanienfarbenes, aromatisches Feuerwerk aus Rum-, Toffee- und Rosinen-Noten gepaart mit dezenten Holzfassaromen. Der kräftig-süssliche Körper wird von einer zarten Säure ausbalanciert und trägt entscheidend zur gelungenen Komplexität dieses Genuss-Bieres bei. Der liebliche und wärmende Nachtrunk lässt die fein eingebundenen 10.6 Vol.% allerdings nur erahnen.
GeschmacksProfil
Auge
kastanienfarben mit rubinroten Reflexen und eierschalen-farbenem Schaum
Nase
Intensive Aromen nach Rumfass, Rosinen, Toffee und grünem Apfel
Gaumen
wohlig einnehmend mit wärmend-kräftigem Abgang
Trinktemperatur
12°–15°C
Hefe
obergärig
Nährwert
404 kJ/100 ml
Das passt
Glas:

Nusstorte, kräftiger Blauschimmelkäse, Zigarre oder zum Kuscheln
