LägereBräu Barrique Blend Cognac Imperial Stout (2022)

Kaum geöffnet, offenbart unser neues, fassgereiftes Meisterbier dezente Cognac-Aromen gepaart mit einem Hauch Vanille und Zartbitterschokolade. Dazu gesellen sich Noten von gebrannten Mandeln und jenen eines frisch geraffelten, grünen Apfels.
Das mahagonifarbene Meisterwerk wartet im Glas mit einer Stippvisite des eierschalenfarbenen Schaumes auf. Im Antrunk entwickelt sich die perfekt ausbalancierte Gaumenfreude aromatisch nochmals weiter. Der runde und wärmende Nachtrunk lässt erstmals die fein eingebundenen 10.1 Vol.% in vollem Ausmass erahnen. Ein weiteres Meisterbier mit (Gold-)medaillen-Potenzial.

Auszeichnung:
– SWISS BEER AWARD 2024/2025: prämiert

alc. 10.1 % vol. 


33 cl-Flasche

GeschmacksProfil

Auge
mahagonifarben mit eierschalen-farbenem Schaum

Nase
Intensive Cognac-Aromen mit einem Hauch Zartbitterschokolade, grünem Apfel und gerösteten Mandeln

Gaumen
wohlig einnehmend mit wärmend-kräftigem Abgang

Trinktemperatur
10°–12°C

Hefe
obergärig

Nährwert
342 kJ/100 ml

Hopfenbittere
Malzaromatik
Röstaromatik
Körper
Hefenote
Säure

Das passt

Glas:

kräftiger Blauschimmelkäse, Zigarre oder zum Kuscheln