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LägereBräu Barrique blend Whiskey Grand Cru

Ein geblendets "Whiskey Grand Cru". Ein Blend, 1/4 aus dem Jack Daniels Fass, welches 4 Jahre kühl und friedlich reifen gelassen wurde. Harmonische Bittermandel- und Amarettinoten gepaart mit Whiskey und Süssholz binden die leicht alkoholische Note gekonnt ein. Den Trappistenbieren nachempfunden. Für den Abschluss eines erfolgreichen Tages oder als Speisebegleitung.

GeschmacksProfil

Hopfenbittere
Malzaromatik
Röstaromatik
Körper
Hefenote
Säure

Auge
Helles Mahagonybraun, grobporiger Schaum

Nase
Duftet stark nach Amaretti, Bittermandeln, begleitet von lieblichen Röst-, Süssholz- und Whiskeytönen. Mit der Zeit macht sich ein dezenter Alkoholton bemerkbar.

Gaumen
Im Antrunk Süsse, ausgewogene Bittermandel/Amaretti. Ein dezenter Bittermandelgeschmack bleibt bestehen, die Whiskey-, Süssholz-, und Röstaromen führen jedoch länger Regie und enden in einem langanhaltenden, leicht alkoholisch süssem Abgang. Ein vollmundiges, den Trappisten nachempfundenes Bier mit öliger Textur.

Trinktemperatur
10°–15°C

Hefe
obergärig

Nährwert
316 kJ/ 100 ml

SpeiseEmpfehlung

Das Barrique Blend Whiskey Grand Cru ist der idealer Begleiter zu süssen, geräuchten Grilladen wie Honey glaced and smoked Spareribs. Auch sehr empfehlenswert zu reifen Schimmelkäsen oder einem Tobleronemousse.
Glas: